断面、葉柄の黄色、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム 特性 ルナは形がカブに似ていますが、カブではなくホウレンソウと同じヒユ科（旧アカザ科）で、ミネラル含量に優れ、栄養価の高い根菜です。丸型で、ゴルフボールから野球ボール大で収穫します。ゴルゴ程ではないですが、黄色い渦巻き模様が入ります。発色には個体間差があります。 アマゾンショップのルナリンク 栽培上の注意 10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。立枯れやべと病が発生する場合があるので、多湿を避け風通し良く管理する。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 ルナの種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めで食べられる。軟らかく青臭さ等は無く淡白で美味しい。

断面、葉柄の黄色、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム 特性 ルナは形がカブに似ていますが、カブではなくホウレンソウと同じヒユ科（旧アカザ科）で、ミネラル含量に優れ、栄養価の高い根菜です。丸型で、ゴルフボールから野球ボール大で収穫します。ゴルゴ程ではないですが、黄色い渦巻き模様が入ります。発色には個体間差があります。 アマゾンショップのルナリンク 栽培上の注意 10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。立枯れやべと病が発生する場合があるので、多湿を避け風通し良く管理する。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 ルナの種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めで食べられる。軟らかく青臭さ等は無く淡白で美味しい。

断面、葉柄の黄色、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム 特性 ルナは形がカブに似ていますが、カブではなくホウレンソウと同じヒユ科（旧アカザ科）で、ミネラル含量に優れ、栄養価の高い根菜です。丸型で、ゴルフボールから野球ボール大で収穫します。ゴルゴ程ではないですが、黄色い渦巻き模様が入ります。発色には個体間差があります。 アマゾンショップのルナリンク 栽培上の注意 10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。立枯れやべと病が発生する場合があるので、多湿を避け風通し良く管理する。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 ルナの種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めで食べられる。軟らかく青臭さ等は無く淡白で美味しい。

断面、葉柄の黄色、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム 特性 ルナは形がカブに似ていますが、カブではなくホウレンソウと同じヒユ科（旧アカザ科）で、ミネラル含量に優れ、栄養価の高い根菜です。丸型で、ゴルフボールから野球ボール大で収穫します。ゴルゴ程ではないですが、黄色い渦巻き模様が入ります。発色には個体間差があります。 アマゾンショップのルナリンク 栽培上の注意 10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。立枯れやべと病が発生する場合があるので、多湿を避け風通し良く管理する。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 ルナの種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めで食べられる。軟らかく青臭さ等は無く淡白で美味しい。

砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。 特性 丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。大きくし過ぎると裂球するので注意する。個体によって年輪模様が薄い場合がある。柔らかい土を好み、強酸性は嫌う。気温が高いと赤い色が薄くなる場合もある。 栽培上の注意 種まき：基本的に直播し、本葉2から3枚時に1本に間引く。株間15cm条間20cm程。酸性を嫌うので、土壌pHを7.0前後に調整する。また柔らかい土を好むため深耕し、有機物の豊かな土を作る。管理：全量元肥で堆肥2ｋｇ/1ｍ２程。乾燥・多雨に注意しバランス良く灌水する。収穫が遅れると球が割れるので、早めに収穫する。10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。病虫害：薬剤の説明に従って防除してください。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 直播し本葉２，３枚で１本に間引く 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 若葉も茹でてからレモンとオリーブオイルであえてたり、炒めて食べられる

砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。 特性 丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。大きくし過ぎると裂球するので注意する。個体によって年輪模様が薄い場合がある。柔らかい土を好み、強酸性は嫌う。気温が高いと赤い色が薄くなる場合もある。 栽培上の注意 種まき：基本的に直播し、本葉2から3枚時に1本に間引く。株間15cm条間20cm程。酸性を嫌うので、土壌pHを7.0前後に調整する。また柔らかい土を好むため深耕し、有機物の豊かな土を作る。管理：全量元肥で堆肥2ｋｇ/1ｍ２程。乾燥・多雨に注意しバランス良く灌水する。収穫が遅れると球が割れるので、早めに収穫する。10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。病虫害：薬剤の説明に従って防除してください。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 直播し本葉２，３枚で１本に間引く 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 若葉も茹でてからレモンとオリーブオイルであえてたり、炒めて食べられる

砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。 特性 丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。大きくし過ぎると裂球するので注意する。個体によって年輪模様が薄い場合がある。柔らかい土を好み、強酸性は嫌う。気温が高いと赤い色が薄くなる場合もある。 栽培上の注意 種まき：基本的に直播し、本葉2から3枚時に1本に間引く。株間15cm条間20cm程。酸性を嫌うので、土壌pHを7.0前後に調整する。また柔らかい土を好むため深耕し、有機物の豊かな土を作る。管理：全量元肥で堆肥2ｋｇ/1ｍ２程。乾燥・多雨に注意しバランス良く灌水する。収穫が遅れると球が割れるので、早めに収穫する。10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。病虫害：薬剤の説明に従って防除してください。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 直播し本葉２，３枚で１本に間引く 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 若葉も茹でてからレモンとオリーブオイルであえてたり、炒めて食べられる

砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。 特性 丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。大きくし過ぎると裂球するので注意する。個体によって年輪模様が薄い場合がある。柔らかい土を好み、強酸性は嫌う。気温が高いと赤い色が薄くなる場合もある。 栽培上の注意 種まき：基本的に直播し、本葉2から3枚時に1本に間引く。株間15cm条間20cm程。酸性を嫌うので、土壌pHを7.0前後に調整する。また柔らかい土を好むため深耕し、有機物の豊かな土を作る。管理：全量元肥で堆肥2ｋｇ/1ｍ２程。乾燥・多雨に注意しバランス良く灌水する。収穫が遅れると球が割れるので、早めに収穫する。10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早播きは避ける。病虫害：薬剤の説明に従って防除してください。 播き時期 一般地で３月、９月が適期 播種方法 直播し本葉２，３枚で１本に間引く 植え付け 株間１５ｃｍ、条間２０ｃｍ 土壌条件 酸性土壌は不適。肥沃な土壌を好む 肥料 全量元肥で堆肥を１平方メートル当たり２ｋｇ程度 収穫 収穫が遅れると割れる場合があるので、ゴルフボール大から野球ボール程度の大きさで収穫する 料理 若葉も茹でてからレモンとオリーブオイルであえてたり、炒めて食べられる

太陽のような赤。凄ベジシリーズの品種でもあるビーツ。 特性 断面、葉柄、葉も暗赤紫、独特の甘みが魅力。サラダやピクルスの新注目アイテム。 栽培上の注意 種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。播種前に水に1晩浸すと発芽が良く揃う。発芽までは乾かさず灌水を徹底する。 播き時期 一般地３、9月。寒冷地6月 播種方法 直播が一般的。 植え付け 株間15cm条間20cmに直播き。ゴルフボール大で収穫する場合は、株間を5cm程度、間引きを控えても良い。 土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。 肥料 酸性を嫌うので、苦土石灰で中和し肥沃で柔軟な畑が良い。管理：全量元肥で堆肥2kg/1平方メートル程。 収穫 株ごと収穫する。 料理 肉質軟らかく、甘みが強く、酢漬や、ゆでてサラダ料理が定番。皮つきのまま茹で、茹で上ってから皮を剥くと良い。

太陽のような赤。凄ベジシリーズの品種でもあるビーツ。 特性 断面、葉柄、葉も暗赤紫、独特の甘みが魅力。サラダやピクルスの新注目アイテム。 栽培上の注意 種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。播種前に水に1晩浸すと発芽が良く揃う。発芽までは乾かさず灌水を徹底する。 播き時期 一般地３、9月。寒冷地6月 播種方法 直播が一般的。 植え付け 株間15cm条間20cmに直播き。ゴルフボール大で収穫する場合は、株間を5cm程度、間引きを控えても良い。 土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。 肥料 酸性を嫌うので、苦土石灰で中和し肥沃で柔軟な畑が良い。管理：全量元肥で堆肥2kg/1平方メートル程。 収穫 株ごと収穫する。 料理 肉質軟らかく、甘みが強く、酢漬や、ゆでてサラダ料理が定番。皮つきのまま茹で、茹で上ってから皮を剥くと良い。

太陽のような赤。凄ベジシリーズの品種でもあるビーツ。 特性 断面、葉柄、葉も暗赤紫、独特の甘みが魅力。サラダやピクルスの新注目アイテム。 栽培上の注意 種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。播種前に水に1晩浸すと発芽が良く揃う。発芽までは乾かさず灌水を徹底する。 播き時期 一般地３、9月。寒冷地6月 播種方法 直播が一般的。 植え付け 株間15cm条間20cmに直播き。ゴルフボール大で収穫する場合は、株間を5cm程度、間引きを控えても良い。 土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。 肥料 酸性を嫌うので、苦土石灰で中和し肥沃で柔軟な畑が良い。管理：全量元肥で堆肥2kg/1平方メートル程。 収穫 株ごと収穫する。 料理 肉質軟らかく、甘みが強く、酢漬や、ゆでてサラダ料理が定番。皮つきのまま茹で、茹で上ってから皮を剥くと良い。

太陽のような赤。凄ベジシリーズの品種でもあるビーツ。 特性 断面、葉柄、葉も暗赤紫、独特の甘みが魅力。サラダやピクルスの新注目アイテム。 栽培上の注意 種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。播種前に水に1晩浸すと発芽が良く揃う。発芽までは乾かさず灌水を徹底する。 播き時期 一般地３、9月。寒冷地6月 播種方法 直播が一般的。 植え付け 株間15cm条間20cmに直播き。ゴルフボール大で収穫する場合は、株間を5cm程度、間引きを控えても良い。 土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。 肥料 酸性を嫌うので、苦土石灰で中和し肥沃で柔軟な畑が良い。管理：全量元肥で堆肥2kg/1平方メートル程。 収穫 株ごと収穫する。 料理 肉質軟らかく、甘みが強く、酢漬や、ゆでてサラダ料理が定番。皮つきのまま茹で、茹で上ってから皮を剥くと良い。

根部の肉は深紅鮮やか！酢漬やサラダ、ベビーリーフにも適する！ 特長 ・ビーツの中でも強健で作りやすい良質種。 ・葉柄も根も紫紅色に着色し、草丈30cm程度となる晩生種。 ・根部は整った球形で中まで深紅に着色し、料理の彩りに美しい。 ・肉質はやわらかく緻密で甘みが強く、酢漬、ゆでてサラダ料理に利用する。 栽培の要点 ・生育日数は65～70日程度であるが、発芽は８～12日を要し、初期生育も遅いので、畑は深耕し、よく砕土して播種する。 ・酸性に弱くpH６～７ぐらいが最適で、石灰で矯正する。 ・涼しい気候でよく育つが、低温にあうと抽苔を招く。高温・多湿では病害が多発するので、播種期に注意する。

根部の肉は深紅鮮やか！酢漬やサラダ、ベビーリーフにも適する！ 特長 ・ビーツの中でも強健で作りやすい良質種。 ・葉柄も根も紫紅色に着色し、草丈30cm程度となる晩生種。 ・根部は整った球形で中まで深紅に着色し、料理の彩りに美しい。 ・肉質はやわらかく緻密で甘みが強く、酢漬、ゆでてサラダ料理に利用する。 栽培の要点 ・生育日数は65～70日程度であるが、発芽は８～12日を要し、初期生育も遅いので、畑は深耕し、よく砕土して播種する。 ・酸性に弱くpH６～７ぐらいが最適で、石灰で矯正する。 ・涼しい気候でよく育つが、低温にあうと抽苔を招く。高温・多湿では病害が多発するので、播種期に注意する。

根部の肉は深紅鮮やか！酢漬やサラダ、ベビーリーフにも適する！ 特長 ・ビーツの中でも強健で作りやすい良質種。 ・葉柄も根も紫紅色に着色し、草丈30cm程度となる晩生種。 ・根部は整った球形で中まで深紅に着色し、料理の彩りに美しい。 ・肉質はやわらかく緻密で甘みが強く、酢漬、ゆでてサラダ料理に利用する。 栽培の要点 ・生育日数は65～70日程度であるが、発芽は８～12日を要し、初期生育も遅いので、畑は深耕し、よく砕土して播種する。 ・酸性に弱くpH６～７ぐらいが最適で、石灰で矯正する。 ・涼しい気候でよく育つが、低温にあうと抽苔を招く。高温・多湿では病害が多発するので、播種期に注意する。

1ｍ以上にもなる品質極上の純三年子ゴボウ 特性 ・現在の長根ゴボウの元となった滝野川系の直系となる品種。 ・型状は良く揃い、根長１m以上にも及び赤茎、白肌長大種である。 ・伸長肥大性に優れ、肉質繊細で柔かく品質は極上。 ・全体として肉のしまりは良く、首のしまりが特に良いので形状が良い。 ・収穫後期のス入りも少なく、また抽苔も少ない純三年子ゴボウ。 ・収量は１０a当り３．５～４tにも達する豊産種。

1ｍ以上にもなる品質極上の純三年子ゴボウ 特性 ・現在の長根ゴボウの元となった滝野川系の直系となる品種。 ・型状は良く揃い、根長１m以上にも及び赤茎、白肌長大種である。 ・伸長肥大性に優れ、肉質繊細で柔かく品質は極上。 ・全体として肉のしまりは良く、首のしまりが特に良いので形状が良い。 ・収穫後期のス入りも少なく、また抽苔も少ない純三年子ゴボウ。 ・収量は１０a当り３．５～４tにも達する豊産種。

1ｍ以上にもなる品質極上の純三年子ゴボウ 特性 ・現在の長根ゴボウの元となった滝野川系の直系となる品種。 ・型状は良く揃い、根長１m以上にも及び赤茎、白肌長大種である。 ・伸長肥大性に優れ、肉質繊細で柔かく品質は極上。 ・全体として肉のしまりは良く、首のしまりが特に良いので形状が良い。 ・収穫後期のス入りも少なく、また抽苔も少ない純三年子ゴボウ。 ・収量は１０a当り３．５～４tにも達する豊産種。

手軽に作れるやわらかい短根太ゴボウ！ 特長 ・根長35～45cm程度の短根太ゴボウで、播種後100日程度で収穫できる。 ・白肌で鮮度がよく、香り・食味ともにすぐれ、ゴボウ一般の料理はもちろん、サラダにも適する。 ・作りやすく手軽に栽培ができ、短根のため収穫も簡単で、直売所出荷や家庭菜園におすすめ。 栽培の要点 ・連作を避ける。 ・酸性土壌を嫌うので、あらかじめ苦土石灰などで矯正する。 ・耕土が深く、排水のよい圃場を選ぶ。 ・畝幅を60～70cmとり、１条の条まき、または10cm間隔の点まきにする。 ・追肥が遅れないように注意する。

手軽に作れるやわらかい短根太ゴボウ！ 特長 ・根長35～45cm程度の短根太ゴボウで、播種後100日程度で収穫できる。 ・白肌で鮮度がよく、香り・食味ともにすぐれ、ゴボウ一般の料理はもちろん、サラダにも適する。 ・作りやすく手軽に栽培ができ、短根のため収穫も簡単で、直売所出荷や家庭菜園におすすめ。 栽培の要点 ・連作を避ける。 ・酸性土壌を嫌うので、あらかじめ苦土石灰などで矯正する。 ・耕土が深く、排水のよい圃場を選ぶ。 ・畝幅を60～70cmとり、１条の条まき、または10cm間隔の点まきにする。 ・追肥が遅れないように注意する。

手軽に作れるやわらかい短根太ゴボウ！ 特長 ・根長35～45cm程度の短根太ゴボウで、播種後100日程度で収穫できる。 ・白肌で鮮度がよく、香り・食味ともにすぐれ、ゴボウ一般の料理はもちろん、サラダにも適する。 ・作りやすく手軽に栽培ができ、短根のため収穫も簡単で、直売所出荷や家庭菜園におすすめ。 栽培の要点 ・連作を避ける。 ・酸性土壌を嫌うので、あらかじめ苦土石灰などで矯正する。 ・耕土が深く、排水のよい圃場を選ぶ。 ・畝幅を60～70cmとり、１条の条まき、または10cm間隔の点まきにする。 ・追肥が遅れないように注意する。

形質がすぐれる、どこでも作れる春・夏作兼用の五寸ニンジン！ 特長 ・晩抽性と耐暑性にすぐれた春・夏作兼用の五寸ニンジン。 ・土質を選ばず幅広い作型に適し、たいへん作りやすい。 ・根形はやや肩張りで尻部までよく太る。根色は美しい鮮紅色。肌は滑らかでツヤがあり、市場性が高い。 ・適期栽培では根長18cm、根重200g程度となる。 ・冷涼地では夏～秋どりが適する。 栽培の要点 ・生育初期の乾燥は禁物。間引きを的確に行い、初期生育を順調に進める。 ・施肥は元肥を全量の2/3程度とし、順調な肥培管理を行う。 ・高温期の栽培では、乾燥と病害に特に注意する。

形質がすぐれる、どこでも作れる春・夏作兼用の五寸ニンジン！ 特長 ・晩抽性と耐暑性にすぐれた春・夏作兼用の五寸ニンジン。 ・土質を選ばず幅広い作型に適し、たいへん作りやすい。 ・根形はやや肩張りで尻部までよく太る。根色は美しい鮮紅色。肌は滑らかでツヤがあり、市場性が高い。 ・適期栽培では根長18cm、根重200g程度となる。 ・冷涼地では夏～秋どりが適する。 栽培の要点 ・生育初期の乾燥は禁物。間引きを的確に行い、初期生育を順調に進める。 ・施肥は元肥を全量の2/3程度とし、順調な肥培管理を行う。 ・高温期の栽培では、乾燥と病害に特に注意する。

形質がすぐれる、どこでも作れる春・夏作兼用の五寸ニンジン！ 特長 ・晩抽性と耐暑性にすぐれた春・夏作兼用の五寸ニンジン。 ・土質を選ばず幅広い作型に適し、たいへん作りやすい。 ・根形はやや肩張りで尻部までよく太る。根色は美しい鮮紅色。肌は滑らかでツヤがあり、市場性が高い。 ・適期栽培では根長18cm、根重200g程度となる。 ・冷涼地では夏～秋どりが適する。 栽培の要点 ・生育初期の乾燥は禁物。間引きを的確に行い、初期生育を順調に進める。 ・施肥は元肥を全量の2/3程度とし、順調な肥培管理を行う。 ・高温期の栽培では、乾燥と病害に特に注意する。